Bananų duona su klevų sirupu, graikiniais riešutais ir juoduoju šokoladu (be pieno, glitimo, kiaušinių, cukraus)

2019-01-28 4
  Gyvenimas mums duotas tam, kad išmoktume ir tobulėtume. Tik ne dėl to, kad paaugę būtume geresni už kitus,  o tam, kad būtume geresni patys už save. Mokausi nuo pat pirmųjų savo gyvenimo dienų…

Pūstos burnočio sėklos (be glitimo)

2019-01-20 0
  Pusryčiai man – šventas dalykas. Pusryčiauju kasdien: nesvarbu kur esu, ką turiu šaldytuve ar kuria koja iš lovos išlipu. Kadangi pusryčiauju kasdien, tai ir patiekalai greitai pabosta. Turiu nuolat sukti galvą, kaipgi save…

Naminis migdolų pienas (reikės vos 2 produktų)

2019-01-15 2
  Vienas iš pagrindinių mano mitybos principų yra ypatingas dėmesys kasdieniams produktams, bet ne tiems, kuriuos vartoju kartą per mėnesį ar pora kartų per metus. Vienas iš produktų, kurį naudoju kasdien, yra augalinis pienas.…

Burnočių košė (be glitimo)

2019-01-12 0
  Jeigu visos košės jau pabodusios – burnočiai tikrai puikus pasirinkimas. Košė gaunasi tikrai labai skani ir maistinga. Nurodoma virti 35 minutes, bet pagudravus galima išsivirti ir per 10 minučių.   Burnočių košė (be…

Burokėlių ir kynvos salotos

2019-01-11 0
  Vienos mėgstamiausių mano salotų iš žiemos repertuaro. Jas puikiai tinka neštis į darbą, nes nereikia šildyti. O svarbiausia: labai skanu, sotu ir sveika. • Orkaitėje kepti maži burokėliai • Bolivinė balanda • Gerai…

Šokoladiniai keksiukai su migdolų ir gervuogių kremu (be pieno, glitimo, kiaušinių)

2018-12-20 0
  Šiuo metu mano gyvenimas tikrai aksominis. Šalia ramiai miega mažiausias šio Pasaulio žmogus, o man laikas bėga taip greit, kad lengviau kalbėtis nuotraukomis, negu žodžiais. Šių keksiukų receptą pastarąjį mėnesį intensyviai gvildenau galvoje…

Šokoladinis lazdyno riešutų pyragas (be pieno, miltų, kiaušinių)

2018-11-25 8
  Dar tada, kai nežinojau savo alergijų maistui, kartu su vyru buvome atradę nepakartojamą šokoladinio pyrago receptą. Kepdavome tik jį ir mėgaudavomės iki paskutinio trupinio. Pyragui reikėdavo 5 kiaušinių, plytos šokolado ir viso įpakavimo…

Teff ir grikių miltų duona su graikiniais riešutais (be glitimo, krakmolo, mielių, cukraus)

2018-10-16 4
  Virtuvėje eksperimentuoju ne dėl patrauklių nuotraukų. Kaskart gamindama turiu tikslą tobulėti, atrasti naujus derinius ir būdus, kaip pagaminti kuo “švaresnį” bei naudingą organizmui maistą. Taigi, šiandien kepiau duoną ir tikrai ne šiaip sau.…

Suši su bolivine balanda (be pieno produktų, glitimo)

2018-09-21 0
  Pirmą kartą suši namuose pasigaminau ne taip ir seniai – maždaug prieš 2 mėnesius, o šiandien savęs klausiu: “kodėl reikėjo tiek laukti?”. Nepaisant to, kad mielinės bandelės (kurias, žinoma, galiu iškepti tik mylimam…

Kepti obuoliai su cinamonu ir gvazdikėliais

2018-09-06 0
  Geriausi dalykai jau atrasti, tereikia prisiminti.   Kepti obuoliai su cinamonu ir gvazdikėliais   Reikės   4 obuolių 2 š. nerafinuoto cukraus (naudojau kokosų žiedų) 1 a. š. Ceilono cinamono 4 – 5…

Namuose rauginti kopūstai

2018-09-05 0
  Kad ir koks buvo gausus, šios vasaros šviežių daržovių derlius jau po truputį senka, o noras kasdien valgyti daržoves niekur nedingsta. Lietuvoje per vasarą užsiauginame tikrai įvairių šakninių ir kopūstinių daržovių, kurios šaltuoju…

Naminis pomidorų padažas su obuoliais ir mėtomis

2018-09-03 0
  Šį savaitgalį mano mylima draugė atvežė lauktuvių iš sodo. Kaip žinia, mylimos draugės lauktuvių negaili ir atveža jų tiek, kad po to reikia greitai galvoti, kaip tas lauktuves skaniai sunaudoti. Nieko nelaukusi ant…

Migdoliniai sausainiai (be pieno, glitimo, kiaušinių, reikės tik 3 produktų)

2018-08-31 6
  Šiandien paskutinė vasaros diena. Vieni dėl to liūdi, o kiti džiūgauja. Džiūgauju ir aš, nes beprotiškai myliu rudenį. Dėl jo gaivos, vėjo, auksinių lapų, pilko dangaus. Dėl tos ramybės, kuri apsigyvena manyje tik…

Falafelių salotos su burokėliais

2018-08-23 0
  “Mažiau visada yra daugiau” sakau sau ir tuo vadovaujuosi kiekviename žingsnyje: tvarkydama drabužių spintą, rinkdama draugei gimtadienio dovaną, skaičiuodama artimų draugų ratą, planuodama dieną ar savo lėkštės turinį. Pastarąjam stengiuosi skirti laiko, kad…

Sėklų ir riešutų duona su datulėmis (be glitimo, mielių, cukraus)

2018-07-20 9
  Paprasta ir gryna – tai vieni pagrindinių mano gyvenimo principų.  Tiek kalbant apie maistą, tiek apie santykius su kitais ir žinoma su savimi. Be viso šito man svarbu klausyti (ne tik klausyti, bet…

Teff grūdų košė (be pieno, glitimo)

2018-07-10 0
  Jau visą savaitę rytais valgau Teff grūdų košę ir galiu nuoširdžiai pasakyti – tai mano atradimas. Skonis kaip pieniškos manų košės, maistinė vertė prilyginama superfood produktams (apie Teff naudą plačiau rašiau čia), greit…

Šildanti ankštinių ir batatų sriuba

2018-07-02 0
  Kadangi oras už lango diktuoja meniu, man tik belieka įsisukti į vilnonį pledą ir niekur neskubant mėgautis pietumis. Kai diena tokia darbinga – pietūs prie darbo stalo man patys skaniausi. Skanaus ir jums!…

Teff ir Sorgo miltų bananų duona (be pieno, glitimo, kiaušinių, cukraus)

2018-07-02 0
  Teff arba abisininė posmilgė yra ne naujiena – tai pamiršta sena. Teff grūdai yra vieni pagrindinių javų naudojamų Etiopijoje, kur pradėti auginti jau gerokai prieš mūsų erą. Čia jie dažniausiai naudojami vietinei Injera duonai…

Braškių ir persikų pyragas (be pieno, glitimo, kiaušinių)

2018-06-05 0
  Nors pirmą kartą paragavus bolivinės balandos ji man ir nepaliko gero įspūdžio, dabar mano meile jos skoniui (apie maistinę vertę net nekalbu) niekada netenka abejoti. Dedu ją visur: į troškinius, sriubas, daržovių paplotėlius…

Daržovių daugiaryžis

2018-05-30 0
  Ryžiai yra tikrai geras maistas, tik čia svarbu kokius ryžius renkamės. Didžiąją dalį parduotuvių lentynų užima balti šlifuoti ryžiai, kurie turi daug angliavandenių ir aukštą glikemijos indeksą (baltuose ryžiuose esantys angliavandeniai organizme labai…

Humusas su skrudintomis sezamų sėklomis

2018-05-24 0
  Maisto vertė ir kokybė man svarbi nepriklausomai nuo to, ar jam pasiruošti turiu valandą ar tik tiek, kiek užtrunka susitepti sumuštinį. Pastaruoju metu maisto pasiruošimui turiu tą trumpesnę laiko atkarpą, tačiau valgyti sveikai…
Close